Folsyra är ett vattenlösligt B-vitamin (vitamin B9), uppkallat efter dess ursprungliga utvinning från spenatblad. Det kan inte syntetiseras av människokroppen och måste fås genom mat (såsom mörkgröna grönsaker, baljväxter, citrusfrukter etc.) eller kosttillskott. Folsyra är avgörande för celldelning och tillväxt och spelar en nyckelroll i DNA-syntes, reparation och metyleringsreaktioner. Brist på folsyra i kroppen kan leda till problem som anemi och onormal neurologisk utveckling.
Fördelar med folsyra:
1. Förebyggande av neuralrörsdefekter hos fostret : Folsyra är avgörande för fostrets tidiga neurologiska utveckling. Tillskott av folsyra till kvinnor under graviditeten och tidig graviditet kan avsevärt minska risken för neuralrörsdefekter som spina bifida och anencefali, vilket är dess mest erkända roll.
2. Främjar produktionen av röda blodkroppar : Folsyra är involverad i hemoglobinsyntesen. Brist kan leda till megaloblastisk anemi, som kännetecknas av trötthet, svaghet och minskat immunförsvar. Folsyratillskott kan lindra sådana anemiska symtom.
3. Stödjer celldelning och tillväxt : Folsyra är oumbärlig för DNA- och RNA-syntes och främjar normal celldelning och proliferation. Det är särskilt viktigt för tillväxt och utveckling hos spädbarn, barn och ungdomar, samt förnyelse och reparation av vävnader som hud och hår.
4. Att bibehålla hjärt-kärlhälsan : Folsyra hjälper till att sänka homocysteinnivåerna i blodet (förhöjt homocystein är förknippat med en ökad risk för hjärt-kärlsjukdomar), vilket minskar risken för åderförkalkning, hjärtsjukdomar och stroke.
5. Förbättra kognitiv funktion : Studier tyder på att ett tillräckligt intag av folsyra kan bidra till att upprätthålla normal neurologisk funktion, fördröja åldersrelaterad kognitiv nedgång (t.ex. minnesförlust) och potentiellt minska risken för Alzheimers sjukdom.
6. Stödjer immunförsvaret : Folsyra är involverad i produktion och aktivering av immunceller (såsom lymfocyter), vilket ökar kroppens motståndskraft mot patogener och hjälper till att förebygga infektioner.
Applikationsscenarier
-
Kosttillskott : Tabletter, kapslar, gummies, orala vätskor
-
Produkter för mödravård : Multivitaminer och kosttillskott specifikt för mödravården
-
Funktionella livsmedel : Berikade livsmedel för spädbarn, näringspulver
-
Farmaceutiskt råmaterial : Används kliniskt för anemi och prenatal näringsstöd
Referenser:
1. Hsu CY, Chiu SW, Hong KS, et al. Folsyra för att förebygga stroke i länder utan obligatorisk berikning av folsyra i livsmedel: en metaanalys av randomiserade kontrollerade studier [J]. J Stroke, 2018, 20(1): 99–109.
2. Huo Y, Li J, Qin X, et al. Effekt av folsyrabehandling vid primärprevention av stroke hos vuxna med hypertoni i Kina: den randomiserade kliniska studien CSP PT [J]. Jama, 2015, 313(13): 1325–1335.
3. Caudill M A. Folsyratillskott och graviditet: mer än bara förebyggande av neuralrörsdefekter [J]. The Journal of nutrition, 2012, 142(1): 197S–201S.
4. Drugs.com. Folsyra [EB/OL]. [2024–07–10]. https://www.drugs.com/folic_acid.html.
5. Centers for Disease Control and Prevention. Om folsyra [EB/OL]. [2025 – 05 – 20]. https://www.cdc.gov/folic – acid/about/.
