A folsav egy vízben oldódó B-vitamin (B9-vitamin), amely nevét a spenótlevélből kivont eredeti változatáról kapta. Az emberi szervezet nem képes szintetizálni, ezért élelmiszerekből (például sötétzöld zöldségekből, hüvelyesekből, citrusfélékből stb.) vagy táplálékkiegészítőkből kell bevinni. A folsav kulcsfontosságú a sejtek osztódásához és növekedéséhez, kulcsszerepet játszik a DNS-szintézisben, a javításban és a metilációs reakciókban. A folsav hiánya a szervezetben olyan problémákhoz vezethet, mint a vérszegénység és a rendellenes neurológiai fejlődés.
A folsav előnyei:
1. A magzati velőcső-záródási rendellenességek megelőzése : A folsav létfontosságú a magzatok korai neurológiai fejlődéséhez. A folsav kiegészítése a terhesség előtti és korai időszakban jelentősen csökkentheti a velőcső-záródási rendellenességek, például a nyitott gerinc és az anencefália kockázatát, ami a folsav legszélesebb körben elismert szerepe.
2. A vörösvértestek termelődésének elősegítése : A folsav részt vesz a hemoglobin szintézisében. Hiánya megaloblasztikus anémiához vezethet, amelyet fáradtság, gyengeség és csökkent immunitás jellemez. A folsav-kiegészítés enyhítheti az ilyen vérszegénységi tüneteket.
3. A sejtosztódás és -növekedés támogatása : A DNS- és RNS-szintézishez nélkülözhetetlen folsav elősegíti a normális sejtosztódást és -proliferációt. Különösen fontos a csecsemők, gyermekek és serdülők növekedéséhez és fejlődéséhez, valamint a szövetek, például a bőr és a haj megújulásához és helyreállításához.
4. A szív- és érrendszeri egészség megőrzése : A folsav segít csökkenteni a homocisztein szintjét a vérben (a megemelkedett homociszteinszint a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatával jár), ezáltal csökkentve az érelmeszesedés, a szívbetegség és a stroke kockázatát.
5. A kognitív funkciók javítása : Tanulmányok szerint a megfelelő folsavbevitel segíthet fenntartani a normális neurológiai funkciókat, késleltetheti az életkorral összefüggő kognitív hanyatlást (pl. memóriavesztés), és potenciálisan csökkentheti az Alzheimer-kór kockázatát.
6. Az immunrendszer támogatása : A folsav részt vesz az immunsejtek (például limfociták) termelésében és aktiválásában, fokozza a szervezet kórokozókkal szembeni ellenálló képességét és segít megelőzni a fertőzéseket.
Alkalmazási forgatókönyvek
-
Étrend-kiegészítők : tabletták, kapszulák, gumicukrok, szájon át szedhető folyadékok
-
Terhességi egészségügyi termékek : Multivitaminok és terhességi kiegészítők
-
Funkcionális élelmiszerek : Csecsemőknek dúsított élelmiszerek, tápporok
-
Gyógyszerészeti alapanyag : Klinikailag használják vérszegénység és prenatális táplálkozás támogatására
Referenciák:
1. Hsu CY, Chiu SW, Hong KS és munkatársai. Folsav a stroke megelőzésében azokban az országokban, ahol nem kötelező a folsavas étrend-dúsítás: randomizált, kontrollált vizsgálatok metaanalízise [J]. J Stroke, 2018, 20(1): 99–109.
2. Huo Y, Li J, Qin X és munkatársai. A folsavterápia hatékonysága a stroke elsődleges megelőzésében Kínában magas vérnyomású felnőttek körében: a CSP pt randomizált klinikai vizsgálata [J]. Jama, 2015, 313(13): 1325–1335.
3. Caudill M A. Folsav-kiegészítés és terhesség: több mint a velőcső-záródási rendellenesség megelőzése [J]. The Journal of nutrition, 2012, 142(1): 197S – 201S.
4. Drugs.com. Folsav [EB/OL]. [2024. július – 07.]. https://www.drugs.com/folic_acid.html.
5. Betegségmegelőzési és -ellenőrzési Központok. A folsavról [EB/OL]. [2025 – 05 – 20]. https://www.cdc.gov/folic-acid/about/.
