Tag: 2′-FL
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Mercado de 2-Fucosilactose
Resumo O mercado de 2-fucosilactose está em rápida expansão, impulsionado pela crescente demanda por HMOs em fórmulas infantis, alimentos funcionais e suplementos alimentares. À medida que as aprovações regulatórias se ampliam e as tecnologias de fermentação em larga escala amadurecem,…
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A FSANZ aprova nova fonte de 2′-fucosilactose para fórmulas infantis: implicações para fornecedores e fabricantes de HMOs.
Resumo: A Agência de Normas Alimentares da Austrália e Nova Zelândia (FSANZ) aprovou o pedido A1334, que permite o uso de 2′-fucosilactose (2′-FL) produzida a partir de um novo organismo geneticamente modificado como substância nutritiva em…