Label: Glucosamineproductie, Glucosamine (GlcN)

Kernvereisten voor de productie van glucosamine. De productie van glucosamine vereist een nauwkeurige controle van vier onderling samenhangende variabelen: gehalte op droge basis, vochtgehalte, identiteit van het tegenion en microbiële limieten. Samen bepalen deze parameters de kwaliteit van batch tot batch…