N-acetylneuraminezuur (NANA), algemeen bekend als een siaalzuurmonomeer, is een belangrijk eindstandig residu in glycoproteïnen en glycolipiden. De moleculaire formule is: CNANA verschijnt doorgaans als een wit of gebroken wit kristallijn poeder, oplosbaar in water, met een licht zure smaak.
Functies en voordelen
-
Ondersteunt de ontwikkeling van de hersenen
NANA is een belangrijk onderdeel van gangliosiden, die veel voorkomen in hersenweefsel. Het speelt een essentiële rol bij de ontwikkeling van zenuwcellen, de vorming van synapsen en de signaaloverdracht, waardoor het een essentiële voedingsstof is voor de groei van baby's. -
Verbetert het immuunsysteem
Door deel te nemen aan celherkenning en signalering helpt NANA bij de verdediging tegen bacteriële en virale infecties en draagt het bij aan de immuunregulatie. -
Bevordert de darmgezondheid
Als derivaat van oligosachariden uit moedermelk (HMO's) is NANA van nature in hoge concentraties aanwezig in moedermelk. Het ondersteunt de groei van gunstige darmflora en zorgt voor een evenwicht in de darmen. -
Anti-veroudering en huidvoordelen
Onderzoeken suggereren dat NANA de collageensynthese en de bescherming van de huidbarrière kan bevorderen, wat kan leiden tot toepassingen in cosmetica en persoonlijke verzorgingsproducten.
Toepassingen
-
Zuigelingenvoeding en voedingsproducten
-
Functionele gezondheidssupplementen
-
Farmaceutisch onderzoek (antiviraal, ontstekingsremmend)
-
Ingrediënten voor cosmetica en huidverzorging
Conclusie
Als natuurlijk voorkomende functionele suiker heeft N-acetylneuraminezuur een breed potentieel in de voedings-, gezondheidszorg- en farmaceutische sector. Wij leveren zeer zuivere NANA-grondstoffen om te voldoen aan specifieke toepassingsbehoeften.
Gezaghebbende referenties
-
Wang B. “Siaalzuur is een essentiële voedingsstof voor de ontwikkeling van de hersenen en cognitie.” Jaaroverzicht van voeding2009.
-
Schauer R. “Siaalzuren als regulatoren van moleculaire en cellulaire interacties.” Huidige mening in structurele biologie2009.
Als professionele Chinese fabriek en leverancier van grondstoffen bieden wij Neu5Ac van hoge zuiverheid aan met groothandels-, OEM- en ODM-maatwerkdiensten. Het wordt veel gebruikt in voeding, voedingssupplementen en cosmetica, met name in zuigelingenvoeding om de belangrijke voedingsstoffen in moedermelk aan te vullen. Neu5Ac is nauw verbonden met immuunmodulatie, neurale ontwikkeling en darmgezondheid, waardoor het een belangrijk ingrediënt is op de markt voor hoogwaardige functionele grondstoffen.
