Asam N-Asetilneuraminat (NANA), yang umumnya dikenal sebagai monomer asam sialik, merupakan residu terminal penting dalam glikoprotein dan glikolipid. Rumus molekulnya adalah CNANA biasanya muncul sebagai bubuk kristal berwarna putih atau putih pucat, larut dalam air, dengan rasa sedikit asam.
Fungsi & Manfaat
-
Mendukung Perkembangan Otak
NANA merupakan komponen kunci gangliosida, yang melimpah di jaringan otak. NANA berperan penting dalam perkembangan saraf, pembentukan sinaps, dan transmisi sinyal, menjadikannya nutrisi penting untuk pertumbuhan bayi. -
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Dengan berpartisipasi dalam pengenalan dan pensinyalan sel, NANA membantu mempertahankan diri dari infeksi bakteri dan virus serta berkontribusi terhadap pengaturan kekebalan tubuh. -
Mempromosikan Kesehatan Usus
Sebagai turunan oligosakarida susu manusia (HMO), NANA secara alami terdapat dalam ASI dalam konsentrasi tinggi. NANA mendukung pertumbuhan mikrobiota usus yang bermanfaat dan menjaga keseimbangan usus. -
Manfaat Anti Penuaan dan Kulit
Penelitian menunjukkan NANA dapat membantu sintesis kolagen dan perlindungan lapisan kulit, yang mengarah pada aplikasi dalam kosmetik dan produk perawatan pribadi.
Aplikasi
-
Susu formula bayi dan produk nutrisi
-
Suplemen kesehatan fungsional
-
Penelitian farmasi (anti-virus, anti-inflamasi)
-
Kosmetik dan bahan perawatan kulit
Kesimpulan
Sebagai gula fungsional alami, Asam N-Asetilneuraminat menunjukkan potensi luas di bidang nutrisi, kesehatan, dan farmasi. Kami menyediakan bahan baku NANA dengan kemurnian tinggi untuk memenuhi kebutuhan aplikasi yang disesuaikan.
Referensi Resmi
-
Wang B. “Asam Sialat Merupakan Nutrisi Esensial untuk Perkembangan Otak dan Kognisi.” Ulasan Tahunan Nutrisi, 2009.
-
Schauer R. “Asam sialat sebagai pengatur interaksi molekuler dan seluler.” Opini Saat Ini dalam Biologi Struktural, 2009.
Sebagai pabrik dan pemasok bahan baku profesional di Tiongkok, kami menawarkan Neu5Ac dengan kemurnian tinggi dengan layanan kustomisasi grosir, OEM, dan ODM. Neu5Ac banyak digunakan dalam makanan, suplemen makanan, dan kosmetik, terutama dalam susu formula bayi untuk membantu mengisi kembali nutrisi penting yang terkandung dalam ASI. Neu5Ac berkaitan erat dengan modulasi imun, perkembangan saraf, dan kesehatan usus, menjadikannya bahan penting dalam pasar bahan baku fungsional premium.
