Tag: 2 fucosyllactose matière première
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Marché du 2-fucosyllactose
Résumé Le marché du 2-fucosyllactose est en pleine expansion, porté par la demande croissante d'HMO dans les préparations pour nourrissons, les aliments fonctionnels et les compléments alimentaires. À mesure que les autorisations réglementaires s'étendent et que les technologies de fermentation à grande échelle se perfectionnent…
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L’agence FSANZ approuve une nouvelle source de 2′-fucosyllactose pour les préparations pour nourrissons : implications pour les fournisseurs et les fabricants des organismes de gestion de la santé
L’organisme Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) a approuvé la demande A1334, autorisant l’utilisation du 2′-fucosyllactose (2′-FL) produit à partir d’un nouvel organisme source génétiquement modifié comme substance nutritive dans…