Nombre del producto: Esteviósido/ Rebaudiósido D
Peso molecular: 1129.15
Nº CAS: 63279-13-0
Mareas Ideales para Lecciones
Esteviósido: un edulcorante natural bajo en calorías
El esteviósido, también conocido como stevia o azúcar de stevia, es un edulcorante de alta intensidad y bajo contenido calórico que se extrae de las hojas y los tallos de la Stevia rebaudiana , una planta originaria de Sudamérica. Como sustituto natural del azúcar, el esteviósido proporciona un dulzor intenso sin las calorías de los azúcares tradicionales y es reconocido por su seguridad y la ausencia de efectos secundarios en el organismo.
Especificaciones
| Parámetro | Especificación |
| Apariencia |
Polvo blanco a blanquecino
|
| Pérdida por secado | ≤5.0% |
| Contenido de cenizas | ≤1.0% |
| Pureza | ≥ 95% |
| Pb (plomo) | ≤1.0ppm |
| Total As (Arsénico total) | ≤1.0ppm |
| Residuos de eetanol | ≤3000ppm |
| residuos de metanol | ≤200ppm |
| Recuento microbiano total | ≤1000CFU / g |
Aplicación
Aditivos alimentarios Aditivo químico diario
Ventajas
·Alta seguridad: alto contenido en edulcorante natural.
·Alta dulzura: 250-400 veces más dulce que la sacarosa.
·Buena estabilidad: vida útil superior a 3 años.
·Menor costo: relación dulzura/precio solo 40% de sacarosa
·Base de plantación exclusiva propia: garantizamos materias primas de alta calidad desde el origen
·Buen sabor: sin el amargor posterior del Stevioside Reb A, mejor sabor
·Cero calorías: sin producción de calorías, amigable con diabéticos y personas obesas.
