Tag: Produkcja glukozaminy, Glukozamina (GlcN)

Podstawowe wymagania dotyczące produkcji glukozaminy. Produkcja glukozaminy wymaga ścisłej kontroli czterech powiązanych ze sobą zmiennych: oznaczenia w suchej masie, zawartości wilgoci, tożsamości przeciwjonów oraz limitów mikrobiologicznych. Łącznie te parametry determinują…