Tag: 2′-FL
-
Rynek 2‑fukozylolaktozy
Streszczenie: Rynek 2‑fukozylolaktozy dynamicznie się rozwija, napędzany rosnącym popytem na HMO w mleku modyfikowanym dla niemowląt, żywności funkcjonalnej i suplementach diety. Wraz z rozszerzaniem się zakresu zezwoleń regulacyjnych i dojrzewaniem technologii fermentacji na dużą skalę…
-
FSANZ zatwierdza nowe źródło 2′-fukozylolaktozy do mleka modyfikowanego dla niemowląt: implikacje dla dostawców i producentów HMO
Streszczenie Australijsko-Nowozelandzki Urząd ds. Standardów Żywności (FSANZ) zatwierdził wniosek A1334, zezwalający na stosowanie 2′-fukozylolaktozy (2′-FL) wyprodukowanej z nowego, genetycznie modyfikowanego organizmu jako substancji odżywczej w…