ຜູ້ສະໜອງ ແລະ ຜູ້ຜະລິດ Steviol Glycosides (ສານສະກັດຈາກ Stevia)
Reb D ແລະ Reb M ທີ່ມີຄວາມບໍລິສຸດສູງ ສຳລັບການຫຼຸດຜ່ອນນ້ຳຕານຂັ້ນສູງ
ສະຕີວິອອລ ໄກໂຄໄຊດ໌ ເປັນສານໃຫ້ຄວາມຫວານທຳມະຊາດທີ່ສະກັດຈາກ ສະຕີເວຍ ຣີບາວດີອານາ ເຊິ່ງຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນສານທົດແທນນ້ຳຕານໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ ແລະ ໂພຊະນາການ.
ຈາກ ວັດຖຸດິບ stevia ຈົນເຖິງ ສານສະກັດຈາກ stevia ທີ່ມີຄວາມບໍລິສຸດສູງ , ແລະ ປັບປຸງຕື່ມອີກໃຫ້ເປັນສ່ວນປະກອບສະເພາະເຊັ່ນ: rebaudioside D ແລະ rebaudioside M , ຂະບວນການທັງໝົດຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດຂະຫຍາຍໄດ້, ສອດຄ່ອງ ແລະ ພ້ອມທີ່ຈະນຳໃຊ້ໄດ້ສຳລັບຜູ້ຊື້ B2B ທົ່ວໂລກ.
ລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງທີ່ຈະແຈ້ງ: ຈາກພືດໄປສູ່ສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດ
ເຫດຜົນການຜະລິດທີ່ໂປ່ງໃສສະໜັບສະໜູນທັງການປະຕິບັດຕາມ ແລະ ຄວາມໄວ້ວາງໃຈ:
ສະຕີເວຍ ຣີບາວດີອານາ → ສານສະກັດຈາກສະຕີເວຍ → ສະຕີວິອອລ ໄກໂຄໄຊດ໌ (ສະຕີວິໂອໄຊດ໌, Reb A, Reb D, Reb M)
-
ສະຕີວິໂອໄຊດ໌ - ສ່ວນປະກອບພື້ນເມືອງທີ່ມີລົດຊາດຫວານແຮງແຕ່ມີລົດຊາດຂົມເລັກນ້ອຍ
-
Rebaudioside A (Reb A) – ວິທີແກ້ໄຂທາງການຄ້າຫຼັກ
-
Rebaudioside D (Reb D) – ລົດຊາດດີຂຶ້ນ, ລົດຊາດທີ່ຫຼຸດລົງ
-
Rebaudioside M (Reb M) – ວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ໃກ້ຄຽງກັບລະດັບນໍ້າຕານທີ່ສຸດ
ໂຄງສ້າງຊັ້ນນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ສູດທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂຶ້ນກັບລາຄາ, ລົດຊາດ, ແລະ ຕຳແໜ່ງ.

ກຸ່ມຜະລິດຕະພັນ (ມີໃຫ້ສຳລັບການສະໜອງເປັນຈຳນວນຫຼາຍ ແລະ ການສະໜອງຕາມຄວາມຕ້ອງການ)
ຣີບາວດີໂອໄຊດ໌ ດີ (Reb D)
ສະຕີເວຍ ຣີບ ທີ່ມີຄວາມບໍລິສຸດສູງ ມີປະສິດທິພາບດ້ານລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເໝາະສຳລັບສູດຫຼຸດນ້ຳຕານລະດັບກາງຫາສູງ.
Rebaudioside M (Reb M)
ສະຕີວິອອລ ໄກໂຄໄຊ ລຸ້ນຕໍ່ໄປ ທີ່ໃຫ້ລົດຊາດໃກ້ຄຽງກັບນ້ຳຕານຊູໂຄຣສ ເໝາະສຳລັບເຄື່ອງດື່ມລະດັບພຣີມຽມ ແລະ ຍີ່ຫໍ້ຜະລິດຕະພັນເສີມອາຫານ.
ຣີບາວດີໂອໄຊດ໌ ເອ (Reb A)
ວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີປະສິດທິພາບດ້ານຕົ້ນທຶນ ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການນໍາໃຊ້ຂະໜາດໃຫຍ່.
Stevioside
ອົງປະກອບແບບດັ້ງເດີມທີ່ໃຊ້ໃນລະບົບປະສົມປະສານເພື່ອຄວບຄຸມຕົ້ນທຶນ.
ຜະລິດຕະພັນທັງໝົດແມ່ນມີໃຫ້ເປັນ ຜົງສະຕີເວຍ , ຮອງຮັບການນຳໃຊ້ໂດຍກົງ ຫຼື ສູດປະສົມ.
ເປັນຫຍັງຕ້ອງເປັນ Steviol Glycosides (ມູນຄ່າທາງການຄ້າ)
ຈາກທັດສະນະການຕັດສິນໃຈທາງທຸລະກິດ, ວິທີແກ້ໄຂທີ່ອີງໃສ່ stevia ມີປະສິດທິພາບດີກ່ວາສານໃຫ້ຄວາມຫວານແບບດັ້ງເດີມ:
-
ຄວາມຫວານສູງຫຼາຍ → ປະລິມານຢາຕ່ຳກວ່າ, ຄວບຄຸມຂອບໄດ້ດີຂຶ້ນ
-
ຕົ້ນກຳເນີດທຳມະຊາດ → ສອດຄ່ອງກັບທ່າອ່ຽງ “ປ້າຍຊື່ທີ່ສະອາດ” ທົ່ວໂລກ
-
ແຄລໍຣີ່ສູນ/ຕໍ່າ → ເໝາະສົມກັບຕະຫຼາດການຫຼຸດຜ່ອນນໍ້າຕານ ແລະ ສຸຂະພາບດ້ານການເຜົາຜານອາຫານ
-
ການປະສົມທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ → ເຂົ້າກັນໄດ້ກັບ erythritol, ໝາກໄມ້ monk fruit, ແລະອື່ນໆ.
-
ການສະໜອງທີ່ໝັ້ນຄົງ → ຊ່ອງ ທາງການຂາຍສົ່ງ ແລະ ຂາຍສົ່ງສະຕີເວຍ ທີ່ໜ້າເຊື່ອຖື
ການແກ້ໄຂຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
ນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຫຼາຍຮູບແບບຜະລິດຕະພັນ:
-
ເຂົ້າໜົມອົມທີ່ມີປະໂຫຍດ (ບໍ່ມີນໍ້າຕານ / ນໍ້າຕານຕໍ່າ)
-
ອາຫານເສີມ (ແຄບຊູນ, ຜົງ, ເມັດ)
-
ເຄື່ອງດື່ມ (ເຄື່ອງດື່ມສົດ, ເຄື່ອງດື່ມໃຫ້ພະລັງງານ, ເຄື່ອງດື່ມຈາກພືດ)
-
ເຂົ້າໜົມຫວານທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ
-
ຜະລິດຕະພັນໂພຊະນາການ OEM/ODM
ສຳລັບການໃຊ້ກັບຢາງໜຽວ, Reb D ແລະ Reb M ຊ່ວຍປັບປຸງການປິດບັງລົດຊາດ ແລະ ການຍອມຮັບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ຄວາມເຂັ້ມແຂງດ້ານການຜະລິດ ແລະ ການສະໜອງ
ຕຳແໜ່ງເປັນ ຜູ້ຜະລິດ stevia ແລະຄູ່ຮ່ວມງານວັດຖຸດິບໃນໄລຍະຍາວ:
-
ການຜະລິດ steviol glycosides ທີ່ມີຄວາມບໍລິສຸດສູງ
-
ຂໍ້ກຳນົດສະເພາະທີ່ກຳນົດເອງ (ຄວາມບໍລິສຸດ, ຂະໜາດຂອງຕາໜ່າງ, ຄວາມລະລາຍ)
-
ການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາທີ່ເຂັ້ມແຂງສຳລັບການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງສູດ
-
ການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານທົ່ວໂລກ (ISO, GMP, Halal, Kosher, ແລະອື່ນໆ)
-
ການສະໜອງ ສະຕີເວຍ ທີ່ໝັ້ນຄົງພ້ອມ ດ້ວຍຄວາມສາມາດໃນການຂະຫຍາຍໄດ້
ຈາກ ການຈັດຫາ ວັດຖຸດິບຂອງສະຕີເວຍ ຈົນເຖິງ ສານສະກັດຈາກສະຕີເວຍ ສຸດທ້າຍ ແລະ ໄກໂຄໄຊທີ່ຫລອມແລ້ວ, ຂະບວນການດັ່ງກ່າວຖືກຄວບຄຸມຢ່າງເຕັມທີ່ເພື່ອຄຸນນະພາບ ແລະ ການຕິດຕາມໄດ້.
ການປັບແຕ່ງ ແລະ ການກວດສອບກ່ອນການຜະລິດ
ກ່ອນການຜະລິດເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ການທົດສອບຕົວຢ່າງ ແລະ ການກວດສອບຄວາມເປັນໄປໄດ້ແມ່ນດຳເນີນການໂດຍອີງໃສ່ຂໍ້ກຳນົດສະເພາະຂອງການນຳໃຊ້:
-
ການເພີ່ມປະສິດທິພາບໂປຣໄຟລ໌ລົດຊາດ
-
ການທົດສອບຄວາມລະລາຍ ແລະ ຄວາມໝັ້ນຄົງ
-
ການຈັບຄູ່ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ (gummy, ເຄື່ອງດື່ມ, ຜົງ)
ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງດ້ານສູດ ແລະ ຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍຕອບສະໜອງຄວາມຄາດຫວັງຂອງຕະຫຼາດ.
ຄຳຖາມທີ່ຖາມເລື້ອຍໆ (ການຈັບການຈະລາຈອນທີ່ມີເຈດຕະນາສູງ)
ສະຕີວິໂອໄຊດ໌ ແລະ ຣີບາວູດີໂອໄຊດ໌ ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນແນວໃດ?
ສະຕີວິໂອໄຊດ໌ ມີລົດຊາດຫວານແຮງກວ່າ ແຕ່ມີລົດຊາດຂົມຫຼາຍກວ່າ, ໃນຂະນະທີ່ຣີບາວູດີໂອໄຊດ໌ (ໂດຍສະເພາະ Reb D ແລະ Reb M) ໃຫ້ລົດຊາດທີ່ສະອາດກວ່າ ແລະ ຄ້າຍຄືນໍ້າຕານຫຼາຍກວ່າ.
ເປັນຫຍັງຕ້ອງເລືອກ Reb M ຫຼາຍກວ່າ Reb A?
Reb M ໃຫ້ລົດຊາດທີ່ດີຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍດ້ວຍລົດຊາດທີ່ເຫຼືອໜ້ອຍທີ່ສຸດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສົມກັບຜະລິດຕະພັນລະດັບພຣີມຽມ.
ສະຕີເວຍສາມາດໃຊ້ໃນເຂົ້າໜົມອົມໄດ້ບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ. ສານ steviol glycosides ທີ່ມີຄວາມບໍລິສຸດສູງ ເຊັ່ນ: Reb D ແລະ Reb M ແມ່ນຖືກນຳໃຊ້ທົ່ວໄປໃນ gummies ເພື່ອປັບປຸງຄວາມຫວານໃນຂະນະທີ່ປິດບັງລົດຊາດທີ່ບໍ່ມັກ.
ທ່ານສະໜັບສະໜູນການສະໜອງສະຕີເວຍທັງຂາຍສົ່ງ ແລະ ຂາຍເປັນຈຳນວນຫຼາຍບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ. ທັງ ການສະໜອງສະຕີເວຍຂາຍສົ່ງ ແລະ ການສະໜອງ ສະຕີເວຍເປັນຈຳນວນຫຼາຍ ແມ່ນມີໃຫ້ພ້ອມກັບເວລາການຜະລິດທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ລາຍລະອຽດສະເພາະທີ່ສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້.
ທ່ານສາມາດສະຫນອງການກໍານົດເອງໄດ້ບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ. ວິທີແກ້ໄຂທີ່ກຳນົດເອງສາມາດພັດທະນາໄດ້ໂດຍອີງໃສ່ລົດຊາດ, ການນຳໃຊ້ ແລະ ໂຄງສ້າງຕົ້ນທຶນ.





