ชื่อผลิตภัณฑ์: สตีวิโอไซด์/ เรบอดีโอไซด์ ดี
น้ำหนักโมเลกุล:1129.15
หมายเลข CAS: 63279-13-0
รายละเอียด
สตีวิโอไซด์: สารให้ความหวานจากธรรมชาติที่มีแคลอรี่ต่ำ
สตีวิโอไซด์ หรือที่รู้จักกันในชื่อสตีเวียหรือน้ำตาลสตีเวีย เป็นสารให้ความหวานที่มีความเข้มข้นสูงและแคลอรี่ต่ำ สกัดจากใบและลำต้นของ หญ้าหวาน rebaudianaพืชพื้นเมืองของอเมริกาใต้ สตีวิโอไซด์เป็นสารทดแทนน้ำตาลธรรมชาติ ให้ความหวานเข้มข้นแต่ให้แคลอรีน้อยกว่าน้ำตาลทั่วไป และเป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปในเรื่องความปลอดภัยและไม่มีผลข้างเคียงต่อร่างกายมนุษย์
ข้อบ่งชี้จำเพาะ
| รายการ | Specification |
| ลักษณะ |
ขาวเป็นผงสีขาว
|
| การสูญเสียเมื่อแห้ง | ≤5.0% |
| ปริมาณเถ้า | ≤1.0% |
| ความบริสุทธิ์ | ≥% 95 |
| Pb (ตะกั่ว) | ≤1.0ppm |
| สารหนูทั้งหมด (Total Arsenic) | ≤1.0ppm |
| สารตกค้างของเอทานอล | ≤3000ppm |
| สารตกค้างเมทานอล | ≤200ppm |
| จำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมด | ≤1000CFU / ก |
การใช้งาน
วัตถุเจือปนอาหาร
สารเคมีเติมแต่งรายวัน
ข้อดี
·ความปลอดภัยสูง: สารให้ความหวานจากธรรมชาติสูง
·ความหวานสูง: หวานกว่าซูโครส 250-400 เท่า
·เสถียรภาพดี: อายุการเก็บรักษาเกิน 3 ปี
·ต้นทุนต่ำกว่า: ความหวานต่อราคาเพียง 40% ของซูโครส
·ฐานปลูกเฉพาะของเรา: รับประกันวัตถุดิบคุณภาพสูงจากแหล่งผลิต
·รสชาติดี: ไม่มีรสขมหลังรับประทานของสตีวิโอไซด์ เรบ เอ รสชาติดีขึ้น
· แคลอรี่เป็นศูนย์: ไม่มีการผลิตแคลอรี่ เป็นมิตรต่อผู้ป่วยเบาหวานและคนอ้วน






