2′-ฟูโคซิลแลคโตส (2′-FL)

2′-ฟูโคซิลแลคโตส (2′-FL) เป็นโอลิโกแซ็กคาไรด์จากน้ำนมแม่ (Human Milk Oligosaccharide: HMO) ที่พบมากที่สุดตามธรรมชาติในน้ำนมแม่ ทำหน้าที่เป็นพรีไบโอติก ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ เช่น บิฟิโดแบคทีเรีย และมีบทบาทสำคัญในสุขภาพลำไส้และการพัฒนาระบบภูมิคุ้มกันของทารก 2′-FL ถูกใช้อย่างแพร่หลายในนมผงสำหรับทารก อาหารเพื่อสุขภาพ โพรไบโอติก และอาหารเสริม

โอลิโกแซ็กคาไรด์จากน้ำนมแม่ (Human Milk Oligosaccharides: HMOs) เป็นองค์ประกอบของแข็งที่มีมากเป็นอันดับสามในน้ำนมแม่ รองจากแลคโตสและไขมัน HMOs คือคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ประกอบด้วยโมโนแซ็กคาไรด์ 3 ถึง 10 หน่วย ได้แก่ กลูโคส กาแลกโตส เอ็น-อะซิทิลกลูโคซามีน ฟิวโคส และกรดไซอะลิก ความเข้มข้นของ HMOs ในน้ำนมแม่อยู่ระหว่าง 5 ถึง 20 กรัม/ลิตร ทำให้เป็นองค์ประกอบสำคัญต่อโภชนาการของทารกในระยะแรกเริ่ม

• ความบริสุทธิ์สูง ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ ปราศจาก GMO

• เหมาะสำหรับนมผงสำหรับทารกและผลิตภัณฑ์โปรไบโอติกสำหรับผู้ใหญ่

• รองรับการปรับแต่ง OEM และสูตรผสม HMO

การใช้งาน

HMO เป็นส่วนประกอบสำคัญทางชีวภาพในน้ำนมแม่ มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ส่งเสริมสุขภาพลำไส้ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ส่งเสริมพัฒนาการของสมอง ลดการอักเสบ ป้องกันการติดเชื้อ และอาจช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็ง HMO ถูกใช้อย่างแพร่หลายในนมผงสำหรับทารก อาหารเพื่อสุขภาพ และโภชนาการทางการแพทย์

(1) ส่งเสริมสุขภาพลำไส้

HMO ทำหน้าที่เป็นพรีไบโอติก ส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ (เช่น บิฟิโดแบคทีเรียม) และยับยั้งการตั้งรกรากของเชื้อโรค จึงรักษาสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ได้

(2) เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

HMO ป้องกันการติดเชื้อจากเชื้อโรคโดยการแข่งขันกับเชื้อโรคเพื่อจับกับพื้นผิวเซลล์ลำไส้ นอกจากนี้ยังช่วยปรับการทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกันและกระตุ้นการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย

(3) ช่วยเสริมสร้างพัฒนาการสมอง

HMO ที่ประกอบด้วยกรดไซอาลิก (เช่น 3′-SL และ 6′-SL) มีส่วนเกี่ยวข้องกับการก่อตัวของเซลล์ประสาทและความยืดหยุ่นของซินแนปส์ โดยมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาสมองของทารก

(4) ฤทธิ์ต้านการอักเสบ

HMO ช่วยลดการอักเสบของลำไส้และบรรเทาอาการของโรคลำไส้อักเสบ (IBD)

(5) ป้องกันการติดเชื้อ

HMO ช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อโดยป้องกันไม่ให้เชื้อโรค (เช่น แบคทีเรียและไวรัส) จับกับเซลล์ของโฮสต์

(6) ฤทธิ์ต้านมะเร็งที่อาจเกิดขึ้น

การศึกษาแสดงให้เห็นว่า HMO อาจมีผลต่อต้านมะเร็งโดยการปรับการตอบสนองภูมิคุ้มกันและยับยั้งการเติบโตของเซลล์เนื้องอก

อ้างอิง

1. Okburan G, Kızıler S. โอลิโกแซ็กคาไรด์ในน้ำนมแม่เป็นพรีไบโอติก Pediatr Neonatol. 2023 พฤษภาคม;64(3):231-238
2. Dinleyici M, Barbieur J, Dinleyici EC, Vandenplas Y. ผลการทำงานของโอลิโกแซ็กคาไรด์ในน้ำนมแม่ (HMOs) จุลินทรีย์ในลำไส้ 2023 ม.ค.-ธ.ค.;15(1):2186115
3. Moubareck CA. จุลินทรีย์ในน้ำนมแม่และโอลิโกแซ็กคาไรด์: ภาพรวมของประโยชน์ ความหลากหลาย และความสัมพันธ์ สารอาหาร 2021 มีนาคม 29;13(4):1123
4. Vandenplas Y, Berger B, Carnielli VP, Ksiazyk J, Lagström H, Sanchez Luna M, Migacheva N, Mosselmans JM, Picaud JC, Possner M, Singhal A, Wabitsch M. นมมนุษย์ Oligosaccharides: 2′-Fucosyllactose (2′-FL) และ Lacto-N-Neotetraose (LNnT) ในทารก สูตร สารอาหาร. 2018 24 ส.ค.;10(9):1161.
5. Andreas NJ, Kampmann B, Mehring Le-Doare K. น้ำนมแม่: บทวิจารณ์องค์ประกอบและฤทธิ์ทางชีวภาพ Early Hum Dev. พ.ย. 2015;91(11):629-35
6. Tytgat HLP, Binia A, Austin S, Grathwohl D, Sprenger N. โอลิโกแซ็กคาไรด์ในน้ำนมแม่ สารชีวภาพสำคัญต่อสุขภาพเด็ก: มุมมอง. Nestle Nutr Inst Workshop Ser. 2023;97:30-40
7. Zhu L, Li H, Luo T, Deng Z, Li J, Zheng L, Zhang B. โอลิโกแซ็กคาไรด์จากน้ำนมแม่: บทวิจารณ์เชิงวิพากษ์เกี่ยวกับโครงสร้าง การเตรียม ศักยภาพในการเป็นส่วนประกอบทางชีวภาพของอาหาร และมุมมองในอนาคต J Agric Food Chem. 2023 พ.ย. 1;71(43):15908-15925
8. Kijner S, Kolodny O, Yassour M. โอลิโกแซ็กคาไรด์ในน้ำนมแม่และไมโครไบโอมในลำไส้ของทารกจากมุมมองทางนิเวศวิทยาเชิงวิวัฒนาการ Curr Opin Microbiol. 2022 ส.ค.;68:102156
9. Zhang B, Li LQ, Liu F, Wu JY. โอลิโกแซ็กคาไรด์ในน้ำนมแม่และจุลินทรีย์ในลำไส้ของทารก: โครงสร้างโมเลกุล กลยุทธ์การใช้ประโยชน์ และการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน Carbohydr Polym. 2022 ม.ค. 15;276:118738
10. Szajewska H. โอลิโกแซ็กคาไรด์จากนมแม่ที่คัดสรรแล้วที่เติมลงในนมผงสำหรับทารกครบกำหนด Nestle Nutr Inst Workshop Ser. 2021;96:149-159
11. Donovan SM, Comstock SS. โอลิโกแซ็กคาไรด์จากน้ำนมแม่มีอิทธิพลต่อภูมิคุ้มกันของเยื่อบุผิวและระบบภูมิคุ้มกันของทารกแรกเกิด Ann Nutr Metab. 2016;69 Suppl 2(Suppl 2):42-51
12. Salamone M, Di Nardo V. ผลของโอลิโกแซ็กคาไรด์ในน้ำนมแม่ (HMOs) ต่อสุขภาพทางเดินอาหาร Front Biosci (Elite Ed). 2020 มี.ค. 1;12(1):183-198
13. Zhang S, Li T, Xie J, Zhang D, Pi C, Zhou L, Yang W. มาตรฐานทองคำสำหรับโภชนาการ: การทบทวนโอลิโกแซ็กคาไรด์ในน้ำนมแม่และผลกระทบต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ของทารก Microb Cell Fact. 2021 พฤษภาคม 28;20(1):108
14. Barnett DJM, Endika MF, Klostermann CE, Gu F, Thijs C, Nauta A, Schols HA, Smidt H, ศิลปะ ICW, Penders J. โอลิโกแซ็กคาไรด์ในนมของมนุษย์ ยาต้านจุลชีพ และจุลินทรีย์ในลำไส้ของทารกแรกเกิดระยะ: ข้อสังเกตจากการศึกษาตามกลุ่มการเกิดของ KOALA จุลินทรีย์ในลำไส้. 2023 ม.ค.-ธ.ค.;15(1):2164152.
15. Lis-Kuberka J, Orczyk-Pawiłowicz M. โอลิโกแซ็กคาไรด์และไกลโคคอนจูเกตที่ไซอะลิเลตในน้ำนมแม่ ผลกระทบต่อการปกป้อง พัฒนาการ และความเป็นอยู่ที่ดีของทารกและทารกแรกเกิด สารอาหาร 2019 กุมภาพันธ์ 1;11(2):306

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ
ข้อมูลในหน้านี้มีไว้เพื่อวัตถุประสงค์ทางวิทยาศาสตร์และการศึกษาเท่านั้น ฟังก์ชันบางอย่างที่อธิบายไว้อ้างอิงจากการวิจัยเบื้องต้นและไม่ได้รับการประเมินโดยหน่วยงานกำกับดูแล ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อวินิจฉัย รักษา บำบัด หรือป้องกันโรคใดๆ