O ácido fólico é uma vitamina B hidrossolúvel (vitamina B9), cujo nome se deve à sua extração inicial das folhas de espinafre. Não pode ser sintetizado pelo corpo humano e deve ser obtido por meio da alimentação (como vegetais verde-escuros, leguminosas, frutas cítricas, etc.) ou de suplementos. O ácido fólico é crucial para a divisão e o crescimento celular, desempenhando um papel fundamental na síntese, no reparo e nas reações de metilação do DNA. A deficiência de ácido fólico no organismo pode levar a problemas como anemia e desenvolvimento neurológico anormal.
Benefícios do ácido fólico:
1、Prevenção de defeitos do tubo neural fetal: O ácido fólico é vital para o desenvolvimento neurológico inicial dos fetos. A suplementação de ácido fólico em mulheres durante a pré-gestação e o início da gravidez pode reduzir significativamente o risco de defeitos do tubo neural, como espinha bífida e anencefalia, que é o seu papel mais amplamente reconhecido.
2、Promovendo a produção de glóbulos vermelhos: O ácido fólico está envolvido na síntese de hemoglobina. Sua deficiência pode levar à anemia megaloblástica, caracterizada por fadiga, fraqueza e diminuição da imunidade. A suplementação de ácido fólico pode aliviar esses sintomas anêmicos.
3、Apoio à divisão e ao crescimento celular: Indispensável para a síntese de DNA e RNA, o ácido fólico promove a divisão e proliferação celular normais. É particularmente importante para o crescimento e desenvolvimento de bebês, crianças e adolescentes, bem como para a renovação e reparação de tecidos como pele e cabelo.
4、Manter a saúde cardiovascular: O ácido fólico ajuda a reduzir os níveis sanguíneos de homocisteína (níveis elevados de homocisteína estão associados a um risco aumentado de doenças cardiovasculares), reduzindo assim o risco de aterosclerose, doenças cardíacas e derrames.
5. Melhorar a função cognitiva:Estudos sugerem que a ingestão adequada de ácido fólico pode ajudar a manter a função neurológica normal, retardar o declínio cognitivo relacionado à idade (por exemplo, perda de memória) e potencialmente reduzir o risco de doença de Alzheimer.
6、Apoio ao sistema imunológico:O ácido fólico está envolvido na produção e ativação de células imunológicas (como linfócitos), aumentando a resistência do corpo a patógenos e ajudando a prevenir infecções.
Cenários de Aplicativos
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Suplementos Alimentares: Comprimidos, cápsulas, gomas, líquidos orais
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Produtos de saúde pré-natal: Multivitamínicos e suplementos específicos para pré-natal
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Alimentos Funcionais: Alimentos fortificados para bebês, pós nutritivos
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Matéria Prima Farmacêutica: Usado clinicamente para anemia e suporte nutricional pré-natal
Referências:
1. Hsu CY, Chiu SW, Hong KS et al. Ácido fólico na prevenção de AVC em países sem fortificação alimentar obrigatória com ácido fólico: uma meta-análise de ensaios clínicos randomizados[J]. J Stroke, 2018, 20(1): 99-109.
2. Huo Y, Li J, Qin X et al. Eficácia da terapia com ácido fólico na prevenção primária de acidente vascular cerebral entre adultos com hipertensão na China: o ensaio clínico randomizado CSP PT[J]. Jama, 2015, 313(13): 1325-1335.
3. Caudill M A. Suplementação de ácido fólico e gravidez: mais do que apenas prevenção de defeitos do tubo neural[J]. The Journal of Nutrition, 2012, 142(1): 197S – 201S.
4. Drugs.com. Ácido fólico [EB/OL]. [2024 – 07 – 10]. https://www.drugs.com/folic_acid.html.
5. Centros de Controle e Prevenção de Doenças. Sobre o Ácido Fólico [EB/OL]. [2025 – 05 – 20]. https://www.cdc.gov/folic – acid/about/.
